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1/5 准备食材:瓠子条、青椒丝(加点红椒块颜色更好看)、葱、蒜、干辣椒。
2/5 热锅后放入适量油,随后加入葱、蒜、干辣椒,爆炒出香味。
3/5 放入瓠子条、青椒丝翻炒。
4/5 炒至半熟加生抽翻炒均匀。
5/5 出锅前加入适量的盐、鸡精即可。