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瓠子清炒,一股甜甜的味道
1/7 瓠子去皮,青辣椒去籽洗净
2/7 瓠子对半切开切薄片,青辣椒切小片准备
3/7 锅油热,倒入青辣椒翻炒断生
4/7 倒入瓠子翻炒,加一点点开水
5/7 瓠子炒软,加一点盐翻炒
6/7 再加一点糖翻炒
7/7 装盘
快手菜,瓠子炒变色即可