瓠子虾仁素水饺的做法_菜谱_香哈网
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瓠子虾仁素水饺
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瓠子虾仁素水饺

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瓠子是一种夏日常见的蔬菜,具有清热解毒,降血压血脂的功效

作者: 春华秋实1
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备和食材

    1/8 准备和食材

  • 瓠子剁碎,木耳泡发后剁碎,鸡蛋炒熟剁碎

    2/8 瓠子剁碎,木耳泡发后剁碎,鸡蛋炒熟剁碎

  • 放入盆中,加花生油,盐,料酒,香油搅拌均匀

    3/8 放入盆中,加花生油,盐,料酒,香油搅拌均匀

  • 面粉加水和成光滑的面团

    4/8 面粉加水和成光滑的面团

  • 擀皮包馅做成饺子

    5/8 擀皮包馅做成饺子

  • 半成品

    6/8 半成品

  • 锅中加水烧开,下入饺子,开锅后加清水再次烧开,重复一次,香喷喷的饺子就出炉啦

    7/8 锅中加水烧开,下入饺子,开锅后加清水再次烧开,重复一次,香喷喷的饺子就出炉啦

  • 咬一口,香喷喷

    8/8 咬一口,香喷喷

  • 小贴士

    瓠子属于瓜科蔬菜,出水多,剁碎后要记得攥水

    作者: 春华秋实1

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