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瓠子是一种夏日常见的蔬菜，具有清热解毒，降血压血脂的功效
32分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/8 准备和食材
2/8 瓠子剁碎，木耳泡发后剁碎，鸡蛋炒熟剁碎
3/8 放入盆中，加花生油，盐，料酒，香油搅拌均匀
4/8 面粉加水和成光滑的面团
5/8 擀皮包馅做成饺子
6/8 半成品
7/8 锅中加水烧开，下入饺子，开锅后加清水再次烧开，重复一次，香喷喷的饺子就出炉啦
8/8 咬一口，香喷喷
瓠子属于瓜科蔬菜，出水多，剁碎后要记得攥水
