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到了这个季节菜市场到处是卖瓠子的,今天就来做一下吧
1/7 将瓠子洗净切片
2/7 锅中放入适量的油烧热
3/7 放入瓠子翻炒
4/7 放入适量的盐鸡精,十三香翻炒
5/7 翻炒七成熟放入蒜沫
6/7 出锅前放入小葱沫即可
7/7 是不是很简单
挑选瓠子时用指甲掐一下看看有没有老,如果很难掐说明老了,这样最好不要买口感不好