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第一次炒瓠子，感觉还不错。就和大家一起分享了。
1/6 瓠子削皮，去子切好备用
2/6 火腿，线椒，蒜切好备用。
3/6 起锅倒入食用油
4/6 油热后放入火腿，线椒，蒜煸炒一分钟左右
5/6 放入瓠子继续煸炒，带瓠子变软后加入盐，蚝油，鸡精，白糖调味。翻炒均匀。
6/6 出锅装盘即可。
24分钟
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