南瓜酒酿圆子的做法_菜谱_香哈网
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南瓜酒酿圆子
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南瓜酒酿圆子

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冬天到了,来一碗暖暖的酒酿圆子胃暖暖的很舒服。

作者: ADA11
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 南瓜去皮切片蒸熟

    1/10 南瓜去皮切片蒸熟

  • 捣成泥状

    2/10 捣成泥状

  • 加入糯米粉

    3/10 加入糯米粉

  • 揉成不干不硬的面团 <br/>

    4/10 揉成不干不硬的面团

  • 再搓成小圆球备用(吃不完的直接冷冻)

    5/10 再搓成小圆球备用(吃不完的直接冷冻)

  • 起锅2碗水,水开加入枸杞、红枣、醪糟和红糖煮开

    6/10 起锅2碗水,水开加入枸杞、红枣、醪糟和红糖煮开

  • 加入圆子煮熟至漂在水面上

    7/10 加入圆子煮熟至漂在水面上

  • 最后加入水淀粉勾芡关火即可

    8/10 最后加入水淀粉勾芡关火即可

  • 成品

    9/10 成品

  • 喜欢吃鸡蛋的也可以在勾芡前放一个鸡蛋打成蛋花喔

    10/10 喜欢吃鸡蛋的也可以在勾芡前放一个鸡蛋打成蛋花喔

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