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烤乳鸽
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烤乳鸽

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大胆尝试,总会有惊喜。

作者: 格妈的厨房
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 葱姜蒜切末,洋葱切末,与生抽、老抽、蚝油、烧烤酱、芝麻油,混合一起调成料汁

    1/6 葱姜蒜切末,洋葱切末,与生抽、老抽、蚝油、烧烤酱、芝麻油,混合一起调成料汁

  • 将乳鸽放入料汁,戴一次性手套抓抹均匀

    2/6 将乳鸽放入料汁,戴一次性手套抓抹均匀

  • 腌制至少1小时

    3/6 腌制至少1小时

  • 装盘上锅蒸20分钟

    4/6 装盘上锅蒸20分钟

  • 将乳鸽取出,抹上蜂蜜,放入烤箱,上下火220度烤25分钟

    5/6 将乳鸽取出,抹上蜂蜜,放入烤箱,上下火220度烤25分钟

  • 出品

    6/6 出品

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