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1/13 准备好原料,西红柿切片(不吃皮的可以把西红柿烫一下去皮),鸡蛋打散,葱姜蒜各备一点。
2/13 起锅烧油
3/13 油热下入鸡蛋液
4/13 将鸡蛋液炒至金黄,上焦边
5/13 倒入西红柿
6/13 翻炒至西红柿软烂,不能吃酸的可以多炒一会
7/13 倒入一大碗清水
8/13 大火将水烧开
9/13 下入面片
10/13 将面片煮透
11/13 加入适量盐,生抽,鸡精提鲜
12/13 最后起锅倒入香油
13/13 西红柿面片汤就做好啦!