保存到手机
看更多做法
7.3万点赞 · 480收藏
独家 · 6.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.1万
西红柿肉丝面片汤，色香味俱全，早晨做上一大锅，家人都爱吃！开心享受早餐，滿满的幸福的味道！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/15 取适量面粉。
2/15 加入适量温水，把面粉和成一个光滑面团。
3/15 把油菜、西红柿、猪瘦肉洗净，把大蒜去皮并洗净。
4/15 把油菜切成小段，西红柿切片。
5/15 把猪瘦肉切成细丝，放入适量水淀粉，拌匀。
6/15 锅内放入适量食用油，烧热后放入猪肉丝，翻炒至肉丝变色断生。
7/15 放入蒜瓣和西红柿片。
8/15 放入适量清水，大火煮开。
9/15 将面团放于面板上，擀成圆形薄片。
10/15 待锅内水烧开，将面片撕成小块，放入锅中，大火煮3分钟。
11/15 放入油菜段。
12/15 放入适量盐、生抽、十三香，煮2分钟。
13/15 放入香油、味精，用勺子搅匀即可。
14/15 把西红柿肉丝面片汤盛入碗中。
15/15 摆拍。
油菜易熟，最后再放入，煮2分钟即可，不要煮时间过长，以防太软烂。
