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妈妈的味道,早餐首选
1/6 用沸水烫西红柿,剥去表皮
2/6 西红柿切小块备用,烧热锅放底油,爆香葱花
3/6 放入西红柿块,中火翻炒至西红柿变软,倒入酱油
4/6 放入开水,沸腾后磕入鸡蛋,等鸡蛋定型后再搅拌
5/6 放入盐,放入面片,用筷子轻按蛋黄,变得微微有点硬就得盛出
6/6 面片透明无硬芯即可,鸡蛋黄鲜嫩无比!