西红柿肉片汤的做法_菜谱_香哈网
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西红柿肉片汤
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西红柿肉片汤

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平时都是西红柿鸡蛋汤,今天做西红柿肉片汤,瞬间觉得高大上起来,味道真的不错哦。

作者: 珍滋味
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 西红柿洗干净,用勺子把西红柿刮一下,把皮扒掉。(小窍门哦)

    1/8 西红柿洗干净,用勺子把西红柿刮一下,把皮扒掉。(小窍门哦)

  • 然后把西红柿切块备用。

    2/8 然后把西红柿切块备用。

  • 把猪肉切片备用。

    3/8 把猪肉切片备用。

  • 起炒锅放少许花生油,放葱姜爆香,然后放入肉块煸炒。

    4/8 起炒锅放少许花生油,放葱姜爆香,然后放入肉块煸炒。

  • 肉片煸炒出香味后把西红柿放进去,放少许白糖,煸炒一下。

    5/8 肉片煸炒出香味后把西红柿放进去,放少许白糖,煸炒一下。

  • 然后加入热水煮十五分钟左右。

    6/8 然后加入热水煮十五分钟左右。

  • 最后放入盐,勾入淀粉关火,关火后放入鸡精和香油即可。

    7/8 最后放入盐,勾入淀粉关火,关火后放入鸡精和香油即可。

  • 美味的西红柿肉片汤就好了。

    8/8 美味的西红柿肉片汤就好了。

  • 小贴士

    汤要煮十五分钟以上,还要放一点白糖综合一下酸味。

    作者: 珍滋味

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