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水晶香菇
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水晶香菇

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独家 · 6702浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.4万

凡事只要肯做,都能成功

作者: 栓平
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 将准备好的土豆去皮切厚片。

    1/7 将准备好的土豆去皮切厚片。

  • 放蒸笼里蒸熟。

    2/7 放蒸笼里蒸熟。

  • 倒入盆子里,捣成泥。

    3/7 倒入盆子里,捣成泥。

  • 加入淀粉和成面。

    4/7 加入淀粉和成面。

  • 用瓶盖扣成香菇型

    5/7 用瓶盖扣成香菇型

  • 上笼蒸6分钟,Q弹的水晶香菇做好了。

    6/7 上笼蒸6分钟,Q弹的水晶香菇做好了。

  • 热乎乎的,配上一碗肉汁料,美味极了!快来品尝吧!

    7/7 热乎乎的,配上一碗肉汁料,美味极了!快来品尝吧!

  • 小贴士

    加入淀粉时要慢慢少量分次加入,加少了不成型,加多了面会发硬

    作者: 栓平

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