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喜欢辣的,加上小米椒会更好吃,平底锅烤箱都可以完成
15分钟
家常味
初级
热菜
煎
家常菜
1/10 碗里放入辣椒面
2/10 放入白芝麻、花椒面、孜然粉
3/10 锅里烧热油
4/10 油热了淋在调料上
5/10 加一勺酱油
6/10 一勺蚝油
7/10 一小勺盐、少许鸡精味精
8/10 锅里刷油,放入豆腐片,豆腐片用刀划一下
9/10 放上调料、盖上盖子,中小火闷煮五分钟左右（根据自己家锅的火候决定时间）
10/10 撒上葱花即可
嫩豆腐或者包浆豆腐最好
