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不要放水，不能放水！
25分钟
家常味
初级
热菜
烧
家常菜
1/6 鸭腿尽量地剁小块，土豆切大丁，所有配料备齐
2/6 热油放入鸭腿翻炒至变色，大火炒干所有水份，这部很关键，一定要炒干水分
3/6 炒干后倒入所有配料，翻炒均匀出香味
4/6 倒入土豆
5/6 翻炒均匀，然后盖锅盖，大火烧开后转中小火焖至土豆熟透，全个过程不能加水哦，注意火候就好
6/6 可以吃啦！
土豆和鸭都切小块，不能加水，加水就糊了
