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完美解决家里剩饭，关键是大人孩子都喜欢，炒上一锅马上就吃光了。
15分钟
家常味
初级
主食
炒
家常菜
1/7 香肠和火腿切丁，葱花适量，隔夜饭一盘
2/7 蛋黄蛋清分离，蛋黄分离出来放在米饭上。
3/7 搅拌均匀，让米饭均匀的粘上蛋黄，这样炒出来的炒饭颜色好看。
4/7 锅内放适量油，倒入蛋清划散，再放入香肠炒出油脂。
5/7 倒入搅拌好的米饭和火腿肠，翻炒均匀。
6/7 撒适量的盐，快出锅的时候放葱花。
7/7 一盘简单喷香的香肠炒饭就做好了，剩米饭是家里最爱。
隔夜的米饭炒出来的米饭粒粒分明，刚蒸出锅的米饭没有这种效果哦！
