保存到手机
看更多做法
6.7万点赞 · 1.4万收藏
独家 · 215.2万浏览 · 2.0万做过 · 站内排名1213
早饭首选！
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 米饭盛出晾凉（热米饭有水汽不好炒）
2/8 鸡蛋只要鸡蛋黄
3/8 将鸡蛋黄搅拌均匀
4/8 油锅烧热炒米饭，要不停翻炒，把粘块的部分炒开
5/8 将蛋液转圈淋在米饭上，快速翻炒
6/8 调入盐和黑胡椒碎（米粒在锅里跳动，就说明米饭已经炒干）
7/8 关火，撒上葱花翻炒均匀即可
8/8 成品图
调入现磨黑胡椒碎饭更香！
