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广式炒粉丝

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广式炒粉丝 四季豆遇上香菇娃娃菜 注定四季香气四溢 青春永驻 偏清淡口味 妥妥的广东胃

作者: 行了悟
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 四季豆洗净 头尾摘老丝

    1/9 四季豆洗净 头尾摘老丝

  • 娃娃菜洗净

    2/9 娃娃菜洗净

  • 干蘑菇提前泡发

    3/9 干蘑菇提前泡发

  • 倒入2勺花生油 3勺酱油 筷子搅拌均匀

    4/9 倒入2勺花生油 3勺酱油 筷子搅拌均匀

  • 香菇过水 四季豆过水煮至8分熟

    5/9 香菇过水 四季豆过水煮至8分熟

  • 配菜改刀切好

    6/9 配菜改刀切好

  • 热油下姜末 蘑菇炒香 放入四季豆炒2分钟

    7/9 热油下姜末 蘑菇炒香 放入四季豆炒2分钟

  • 加入粉丝 娃娃菜炒2分钟 加入适量酱油 蚝油 盐

    8/9 加入粉丝 娃娃菜炒2分钟 加入适量酱油 蚝油 盐

  • 出锅了

    9/9 出锅了

  • 小贴士

    四季豆一定要煮熟透才能食用 适量花生油 不要太油腻 配菜按个人喜爱添加

    作者: 行了悟

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