草莓糖葫芦的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
草莓糖葫芦
打开APP,查看视频做法>>

草莓糖葫芦

starstarstarstarstar

9.5万点赞 · 22收藏

7815浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.7万

童年味正浓!如果说童年的记忆里最为怀念的零食,那必然是糖葫芦,水果外裹着一层甜滋滋的糖霜,是最抓住小孩子们的味蕾……

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 草莓洗净去蒂

    1/8 草莓洗净去蒂

  • 用牙签把草莓串进去

    2/8 用牙签把草莓串进去

  • 锅中倒入白糖再倒入水

    3/8 锅中倒入白糖再倒入水

  • 放锅里大火煮开至冒泡这时糖会慢慢化开

    4/8 放锅里大火煮开至冒泡这时糖会慢慢化开

  • 转小火慢慢熬制至糖液呈微黄色,状态浓稠,有拉丝的感觉

    5/8 转小火慢慢熬制至糖液呈微黄色,状态浓稠,有拉丝的感觉

  • 最后把草莓放到糖浆里转动一圈,使草莓粿满糖就可以了

    6/8 最后把草莓放到糖浆里转动一圈,使草莓粿满糖就可以了

  • 盘子里抹点油,在把糖葫芦放在盘里冷却

    7/8 盘子里抹点油,在把糖葫芦放在盘里冷却

  • 晶莹剔透啊,童年味正浓!

    8/8 晶莹剔透啊,童年味正浓!

  • 小贴士

    裹糖霜时要迅速

    作者: qiaoan

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐