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夏天到了,每次做甜品都少不了芋圆,自己做一次放在冰箱冷冻,想吃的时候煮一下,特别方便,今天跟大家分享的是5种口味的小芋圆,做法简单零失败~~

1/29 准备好材料

2/29 芋头、红薯、紫薯去皮切成薄片

3/29 先做原味芋圆:将芋头放入微波炉加热3分钟

4/29 趁热加入白糖压成泥状

5/29 加入木薯粉和热水

6/29 先搅成絮状,再揉成面团

7/29 最后搓成小丸子

8/29 紫薯芋圆的做法:将紫薯放入微波炉加热3分钟

9/29 趁热加入白糖压成泥状

10/29 加入木薯粉和热水

11/29 先搅成絮状,再揉成面团

12/29 最后搓成小丸子

13/29 抹茶芋圆的做法:将芋头放入微波炉加热3分钟

14/29 趁热加入白糖压成泥状

15/29 加入木薯粉、抹茶粉和热水

16/29 先搅成絮状,再揉成面团

17/29 最后搓成小丸子

18/29 草莓芋圆的做法:将芋头放入微波炉加热3分钟

19/29 趁热加入白糖压成泥状

20/29 加入木薯粉、草莓粉和热水

21/29 先搅成絮状,再揉成面团

22/29 最后搓成小丸子

23/29 红薯芋圆的做法:将红薯放入微波炉加热3分钟

24/29 趁热加入白糖压成泥状

25/29 加入木薯粉和热水

26/29 先搅成絮状,再揉成面团

27/29 最后搓成小丸子

28/29 成品图

29/29 图二
1、芋圆食材水分不同,所以水量和木薯粉根据情况增减
2、搓小丸子时面团要盖住,防止干裂

