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芦笋富含多种*基酸、“蛋白质”和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，具有防癌、防病、抗衰老功效的新型药膳保健蔬菜。 口蘑的营养价值很高，我们常吃口蘑能够提高我们的免疫能力。
15分钟
家常味
中级
热菜
炒
家常菜
1/20 食材准备好：绿芦笋，口蘑，蒜头，干辣椒
2/20
芦笋去皮切段
3/20 切好的芦笋洗净捞出
4/20 口蘑同样清洗好捞出
5/20 洗好的口蘑切薄片
6/20 蒜头去皮，同辣椒切碎
7/20 锅中放入适量的水，加少许的盐
8/20 少许的食用油煮开
9/20 水开后芦笋下锅焯煮2-3分钟捞出
10/20 依次放入口蘑焯好捞出
11/20 油锅加热，蒜蓉，辣椒煸香
12/20 配料煸香后芦笋下锅
13/20 口蘑也一同放入翻炒
14/20 加少许的盐
15/20 少许的调味汁
16/20 少许的椒盐粉
17/20 最后翻炒均匀入味了即可
18/20 成品图1
19/20 成品图2
20/20 成品图3
