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1/8 虾仁倒入料酒，生抽，盐，黑胡椒抓至均匀，腌制10分钟。
2/8 水开加盐和食用油。
3/8 倒入芦笋焯水捞出。
4/8 油热煎虾仁
5/8 煎至两面金黄备用。
6/8 油热炒香大蒜粒
7/8 加入口蘑炒软。
8/8 倒入芦笋和虾仁，加生抽，蚝油，黑胡椒即可。
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