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虾仁芦笋
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虾仁芦笋

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独家 · 5.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.7万

很美味很营养的一道小炒~

作者: 胖胖45
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所需食材

    1/8 准备好所需食材

  • 基围虾剥出虾仁,用剪刀剪开虾背洗净

    2/8 基围虾剥出虾仁,用剪刀剪开虾背洗净

  • 芦笋洗净折段,红椒洗净切丝,虾仁用料酒和生抽腌制

    3/8 芦笋洗净折段,红椒洗净切丝,虾仁用料酒和生抽腌制

  • 锅里水烧开,放入芦笋焯水,水里加盐

    4/8 锅里水烧开,放入芦笋焯水,水里加盐

  • 焯好后冲凉水沥干

    5/8 焯好后冲凉水沥干

  • 锅里油烧热,放入虾仁炒匀

    6/8 锅里油烧热,放入虾仁炒匀

  • 再放入红椒和芦笋炒匀

    7/8 再放入红椒和芦笋炒匀

  • 加盐炒匀即可

    8/8 加盐炒匀即可

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