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上次做的蒜蓉芦笋、非常好吃、这是我长这么大第二次吃芦笋了，这次我准备芦笋炒虾仁，希望会更好吃。
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 准备好食材
2/8 芦笋洗净
3/8 芦笋青椒改刀
4/8 虾仁放点盐，料酒，鸡蛋清抓匀
5/8 锅倒入油、虾仁裹匀干淀粉捏着虾尾慢慢下入油锅、我是用小盆、因为虾太小这样容易炸出型
6/8 这是炸好的虾仁
7/8 锅倒入油，先把肉下锅炒至发白，倒少许酱油翻炒加入芦笋青椒翻炒、出锅
8/8 装盘可以吃了
虾仁不要炸的时间过长、过长吃起来会很硬，
