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一只土鸡，鸡脯肉、鸡腿肉剁馅，剩余的斩块炖汤。鸡肉原汤馄饨，一辈子的记忆。
15分钟
家常味
中级
主食
砂锅
家常菜
1/10 鸡脯肉、鸡腿肉，加葱姜盐剁碎，搅打成茸。
2/10 土鸡块焯水，放入砂锅中，放姜片、花椒、八角，小火慢炖一个半小时。
3/10 馄饨馅、馄饨皮备用。
4/10 包好的馄饨。
5/10 泡好的粉丝。
6/10 馄饨煮熟，放入泡好的粉丝。
7/10 碗中放葱花、香菜、紫菜、榨菜。
8/10 浇上热腾腾的鸡汤。
9/10 捞入煮好的馄饨、粉丝。
10/10 成品。
鸡肉馅中只放葱姜盐，剁碎搅打成茸即可。
鸡块焯水，放姜片、八角、花椒，小火慢炖一个半小时。
