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突然想吃馄饨了,但是又没卖的,所以就自己做咯,感觉还是不错的,下面有很详细的步骤快来看看吧
1/10 鸡脯肉准备好
2/10 香菇泡好
3/10 用温水和面
4/10 切肉做陷
5/10 把葱切沫,姜末,放入肉馅中,加入三勺盐,鸡精适量,十三香适量,
6/10 在肉馅中加入一勺油,料酒进行搅拌
7/10 做皮,买也可以,不过我是做的,把面团擀成薄薄的圆并去除多余菱角
8/10 在正方形的面片中加入,陷,对折并把角交叉
9/10 碗里放入紫菜,虾皮,香菜,盐,醋,做汤
10/10 一碗热气腾腾的馄饨就好喽
此用量为两人饭量,情况按实际而定