鸡肉馅大馄饨

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  1/10 准备鸡胸脯肉一块，去除筋膜

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  2/10 鸡胸脯肉剁成肉泥

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  3/10 葱姜剁碎，把鸡肉泥倒入大碗中，加入葱末生姜末，鸡蛋，淀粉，白糖，料酒，盐，蚝油，虾粉一起顺时针搅拌均匀

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  4/10 拌好的鸡肉馅

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  5/10 包好的馄饨

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  6/10 成品图

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  7/10 锅中加水煮熟馄饨

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  8/10 碗中加适量盐，虾粉，醋，芝麻油，葱花即可

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  9/10 把馄饨盛入碗中搅拌均匀

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  10/10 再来一张

小贴士

喜欢吃辣的可以加辣椒油味道更好

作者: 露露54

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