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1/10 准备鸡胸脯肉一块,去除筋膜

2/10 鸡胸脯肉剁成肉泥

3/10 葱姜剁碎,把鸡肉泥倒入大碗中,加入葱末生姜末,鸡蛋,淀粉,白糖,料酒,盐,蚝油,虾粉一起顺时针搅拌均匀

4/10 拌好的鸡肉馅

5/10 包好的馄饨

6/10 成品图

7/10 锅中加水煮熟馄饨

8/10 碗中加适量盐,虾粉,醋,芝麻油,葱花即可

9/10 把馄饨盛入碗中搅拌均匀

10/10 再来一张
喜欢吃辣的可以加辣椒油味道更好

