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鸡肉属于白肉，蛋白质含量高，脂肪低，比红肉吃起来更健康。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 准备食材，鸡肉，清洗干净，香菇清洗干净去蒂，葱姜剥皮。
2/9 鸡肉切片，香菇切丁，葱姜切沫，一起剁成馅。
3/9 肉馅中加盐，生抽一勺，油一勺，花椒粉，胡椒粉适量。
4/9 肉馅搅拌均匀
5/9 取馄饨皮一张，放入适量肉馅。
6/9 将馄饨皮向下对折
7/9 中指稍微往上轻轻托，两个角捏紧。
8/9 一个馄饨包好了，像不像个大元宝？
9/9 来张集体合影
1,我的馄饨皮是买的，非常薄，就算不好捏，也不会露馅，自己擀皮就要捏紧点。
2,调馅的时候尽量不要用酱油，生抽味达美都可以。
3,葱姜多放点，可以去腥。
