黄瓜炒木耳的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜炒木耳
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黄瓜炒木耳

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今天为大家分享一道黄瓜炒木耳的做法,简单易学易做,清淡家常,经常吃也不会腻。

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好材料

    1/15 准备好材料

  • 木耳提前泡发

    2/15 木耳提前泡发

  • 黄瓜切片,胡萝卜切片,蒜切末

    3/15 黄瓜切片,胡萝卜切片,蒜切末

  • 将泡发的木耳去蒂洗净撕成小朵

    4/15 将泡发的木耳去蒂洗净撕成小朵

  • 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香

    5/15 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香

  • 加入黄豆酱,炒出香味

    6/15 加入黄豆酱,炒出香味

  • 加入木耳和胡萝卜炒至断生

    7/15 加入木耳和胡萝卜炒至断生

  • 加入黄瓜炒至断生

    8/15 加入黄瓜炒至断生

  • 加入鸡精

    9/15 加入鸡精

  • 加入盐调味

    10/15 加入盐调味

  • 翻炒均匀

    11/15 翻炒均匀

  • 淋入水淀粉

    12/15 淋入水淀粉

  • 大火翻炒均匀即可

    13/15 大火翻炒均匀即可

  • 成品图

    14/15 成品图

  • 图二

    15/15 图二

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