保存到手机
看更多做法
2.8万点赞 · 4收藏
4222浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.9万
健康饮食需要尽量还原美食的本真原味，这道无盐版紫菜鸡蛋饼，精致营养，无盐无糖少油，低脂又健康，紫菜中含有天然的钠，固不放盐，也能吃出紫菜淡淡的咸味。
15分钟
家常味
初级
主食
煎
家常菜
1/14 无盐版紫菜鸡蛋饼的成品图
2/14 准备好食材:紫菜、鸡蛋、小麦粉
3/14 把紫菜切成1厘米左右的块块
4/14 把紫菜放入碗中，打入鸡蛋
5/14 加入50克小麦粉
6/14 用筷子充分搅拌均匀，呈一个团状
7/14 在双面煎锅中刷上1克植物油
8/14 盛入紫菜鸡蛋面团，稍微压平
9/14 盖上盖子，调成小火
10/14 一面成熟后翻成另一面，共需要4分钟
11/14 时间到后，开盖，取出
12/14 把紫菜鸡蛋饼切成12块
13/14 接着把紫菜鸡蛋饼依次放入盘中
14/14 低脂健康的无盐版紫菜鸡蛋饼就制作好了
1、我选择的紫菜是免洗紫菜，如果是普通的紫菜，需要用水清洗干净
2、用筷子搅拌时，需要顺时针充分搅拌均匀
3、在双面煎锅中刷上1克植物油，可以避免黏锅
4、使用双面煎锅的过程中需开小火
5、没有双面煎锅，用平底锅也可以制作哦
