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无油鸡蛋饼
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无油鸡蛋饼

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低热量,低脂肪,无油,做一个健康的吃货!!!

作者: 一条小梦露4ytr
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将面粉打成糊状,不要太稠了,能拉丝最好

    1/7 将面粉打成糊状,不要太稠了,能拉丝最好

  • 将适量米糊倒入平底锅,尽量摊平,我用的是圆底的,平底锅更方便

    2/7 将适量米糊倒入平底锅,尽量摊平,我用的是圆底的,平底锅更方便

  • 均匀的刷上蛋液,反正面都刷味道更佳

    3/7 均匀的刷上蛋液,反正面都刷味道更佳

  • 熟了就可以出锅了

    4/7 熟了就可以出锅了

  • 我用了一碗面粉,摊出来这么多

    5/7 我用了一碗面粉,摊出来这么多

  • 最后抹上豆瓣酱,当上大葱,卷起来,美味的无油鸡蛋饼做好了

    6/7 最后抹上豆瓣酱,当上大葱,卷起来,美味的无油鸡蛋饼做好了

  • 成品图,先吃了

    7/7 成品图,先吃了

  • 小贴士

    一点油都不用,注意好火候是不会糊锅的,如果放油就不是无油鸡蛋饼了不是吗?

    作者: 一条小梦露4ytr

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