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有人说吃丝瓜可以养颜*,吃虾皮可以补钙健身,我今天用这两种食材做了一道养颜养生汤,味道鲜美可口。
1/13 备好食材
2/13 备好葱花和姜片
3/13 丝瓜去皮洗净后切成滚刀块
4/13 虾皮洗净沥水后,加入少许葱花和料酒拌匀腌制一会儿
5/13 热锅放橄榄油,加入姜片爆香
6/13 倒入丝瓜炒至变色
7/13 加盐炒入味
8/13 加适量开水,加入粉丝煮2分钟
9/13 加入胡椒粉、虾皮煮沸
10/13 加入生抽、味精、香油和葱花,拌匀即可
11/13 出锅装碗
12/13 即可食用
13/13 成品图
虾皮如果不腌制的话就放油锅中煎炒出香味,这样就不会腥了。