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1/6 准备好食材。
2/6 将丝瓜去皮切成滚刀块,胡萝卜切片用蔬菜模压出花纹。
3/6 锅中放少许玉米油,下丝瓜炝炒。
4/6 注入开水,下虾皮和胡萝卜片。
5/6 大火煮两分钟加入盐和鸡精调味即可出锅。
6/6 成品图。