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可以用猪油炒菜
1/5 芥兰梗切片
2/5 猪肉切片,放酱油,盐,油腌十分钟左右
3/5 肥猪肉炼油,把多余的油倒出来,留适量油,放入切好的蒜,炒出蒜香。
4/5 出蒜味后,倒入腌好的肉,翻炒至猪肉变白(微熟),盛出来。
5/5 放适量油,炒芥兰梗至变软,把炒好的肉放进去翻炒两分钟。