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干煸手撕杏鲍菇，做法简单，味道却不简单，能吃出烧烤的味道，比肉还香，超级下饭！
25分钟
孜然
中级
热菜
干煸
家常菜
1/14 准备食材备用
2/14 杏鲍菇洗干净，用手撕成细条
3/14 大蒜切成蒜末，小米椒切片，葱切成葱花
4/14 锅烧油下入蒜沫爆香
5/14 再下入杏鲍菇煸炒
6/14 炒至杏鲍菇变软，下入小米椒翻炒均匀
7/14 加入一勺糖提鲜
8/14 加入适量的辣椒面，翻炒均匀
9/14 加入适量的孜然粉，翻炒均匀
10/14 加入适量的盐调味儿
11/14 加入适量的蚝油翻炒均匀
12/14 最后撒上黑芝麻即可出锅
13/14 香辣下饭的干煸杏鲍菇就做好了
14/14 成品图！
要想干煸杏鲍菇，做的好吃，全程煸炒的时候一定不要加水，也不要加生抽酱油之类的
