无丝芸豆猪肉水饺的做法_菜谱_香哈网
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无丝芸豆猪肉水饺
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无丝芸豆猪肉水饺

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好吃不过饺子,这样制作出来的无丝芸豆猪肉水饺~鲜美多汁特别好吃。

作者: xh柠檬茶
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 无丝芸豆用盐水浸泡30分钟,清洗干净。

    1/16 无丝芸豆用盐水浸泡30分钟,清洗干净。

  • 准备:葱~姜~花椒~八角

    2/16 准备:葱~姜~花椒~八角

  • 碗中倒入开水把葱~姜~花椒~八角浸泡以备待用。

    3/16 碗中倒入开水把葱~姜~花椒~八角浸泡以备待用。

  • 准备刚买来的五花肉馅。

    4/16 准备刚买来的五花肉馅。

  • 准备调料:海天鲜味酱油~老才臣料酒~海天耗油~金龙鱼香油~盐~胡椒粉~鸡精,准备加入肉馅中。

    5/16 准备调料:海天鲜味酱油~老才臣料酒~海天耗油~金龙鱼香油~盐~胡椒粉~鸡精,准备加入肉馅中。

  • 把浸泡好的八角,花椒葱姜水,上图的调料加入猪肉馅里。

    6/16 把浸泡好的八角,花椒葱姜水,上图的调料加入猪肉馅里。

  • 烧制花椒油倒入肉馅中

    7/16 烧制花椒油倒入肉馅中

  • 顺时针搅拌肉馅至粘稠。

    8/16 顺时针搅拌肉馅至粘稠。

  • 锅中加水烧开,把无丝芸煮制变软,捞出放入凉水中。

    9/16 锅中加水烧开,把无丝芸煮制变软,捞出放入凉水中。

  • 捞出控水切成小丁。

    10/16 捞出控水切成小丁。

  • 把切好的无丝芸豆加入调好的肉馅里以备待用。

    11/16 把切好的无丝芸豆加入调好的肉馅里以备待用。

  • 准备买来的饺子皮

    12/16 准备买来的饺子皮

  • 开始包饺子了。

    13/16 开始包饺子了。

  • 包好的饺子。

    14/16 包好的饺子。

  • 水开后下饺子。

    15/16 水开后下饺子。

  • 鲜美多汁的无丝芸豆猪肉水饺熟了,可以美美的享用了。

    16/16 鲜美多汁的无丝芸豆猪肉水饺熟了,可以美美的享用了。

  • 小贴士

    无丝芸豆要煮熟,才能食用。

    作者: xh柠檬茶

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