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用红糖揉面做出的面包不仅增加了营养，柔软拉丝而清甜不腻，加入了红枣和玉米面，不仅增加了营养，口感也更佳丰富哦！红糖面包还具有补气养血的功效，女人多吃能*养颜，小孩子多吃能预防贫血，是一款即好吃又营养美味的面包。
1小时12分钟
甜味
中级
其他
烘焙
其他
1/18 准备食材备用
2/18 面包桶中称入鸡蛋，红糖，0卡糖，水，盐，玉米油
3/18 再称入面粉，玉米面和酵母
4/18 启动揉面程序18分钟结束后，再次启动揉面程序18分钟，揉面程序结束后，用手能轻松抻出手套膜，薄而透明，破洞无锯齿，就是完美的手套膜啦
5/18 整理圆润，放入面包桶自然发酵，夏天气温高，不用插电发酵，自然发酵即可
6/18 发酵至原来的两倍大小
7/18 取出来按压排气，不要揉，会把已经形成的面筋揉断
8/18 然后擀成长方形薄片
9/18 切成三角形
10/18 撒上提前切好的红枣碎
11/18 从大头往小头卷起来
12/18 放入烤箱40度，二次发酵30分钟，里面放一碗开水增加湿度
13/18 发酵好后取出来，刷蛋液，撒上燕麦片
14/18 再次送入预热好的烤箱，上下火170度烤20分钟，观察面包上色可以及时盖上锡纸防止上色过深
15/18 烤好取出来晾至温热，装入保鲜袋密封保存可以三天，第二次吃仍然很柔软
16/18 掰开超级柔软拉丝，甜而不腻，营养丰富
17/18 内里卷了红枣，枣香浓郁，丰富了口感
18/18 成品图！
1.和面时，材料放入的顺序先放湿性材料，再放干性材料。 2.和面要揉出手套膜，做出来的面包才好吃。
3.烤面包的过程中不能开烤箱门，中途中可以盖锡纸
4.每个牌子的面粉吸水性不同，水的用量可酌情添加。
5，具体温度根据自己烤箱脾气调整
