荷兰豆炒肉的做法_菜谱_香哈网
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荷兰豆炒肉
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荷兰豆炒肉

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非常美味的家常小炒,简单快手

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 猪肉洗净切成薄片,加入料酒、盐、淀粉、食用油抓匀腌制半小时

    1/13 猪肉洗净切成薄片,加入料酒、盐、淀粉、食用油抓匀腌制半小时

  • 荷兰豆去筋洗净备用

    2/13 荷兰豆去筋洗净备用

  • 蒜切片

    3/13 蒜切片

  • 锅中烧开水后加入适量的食用油和盐,再放入荷兰豆焯水半分钟

    4/13 锅中烧开水后加入适量的食用油和盐,再放入荷兰豆焯水半分钟

  • 捞出过凉水备用

    5/13 捞出过凉水备用

  • 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜片爆香

    6/13 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜片爆香

  • 加入猪肉

    7/13 加入猪肉

  • 翻炒至变色变白

    8/13 翻炒至变色变白

  • 加入荷兰豆

    9/13 加入荷兰豆

  • 加入鸡精

    10/13 加入鸡精

  • 加入盐

    11/13 加入盐

  • 翻炒均匀即可

    12/13 翻炒均匀即可

  • 成品图

    13/13 成品图

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