3.3万点赞 ·
4783浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.5万
西芹，它营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有西芹油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，常吃西芹对*作用。
15分钟
家常味
中级
热菜
炒
家常菜
1/9 西芹斜切
2/9 木耳泡发洗净
3/9 猪肉切好用淀粉和少量盐抓匀
4/9 葱姜切丝
5/9 起锅烧油放入葱姜花椒八角
6/9 放入猪肉翻炒
7/9 加入木耳翻炒，加入适量清水，烧开后小火
8/9 待水熬的差不多加入西芹翻炒
9/9 炒熟装盘
肉用淀粉腌制一会儿肉会更嫩一些，喜欢吃辣的可以放入辣椒，我的青椒不辣然后忘了加入步骤了
