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喜欢什么炒什么
1/5 蒜瓣 切好 分两份 备用
2/5 山药切片 胡萝卜 切片 白菜切片,香菇切片,木耳泡好(可将木耳 白菜 香菇焯水)
3/5 热锅,冷油、油热加入一部分蒜 爆香,加入胡萝卜炒一分钟、加入山药再炒一分钟,加入腰果炒一分钟
4/5 加入盐、老抽,蚝油 十三香 翻炒一到两分钟
5/5 出锅前,再加入剩下的蒜末 快速翻炒、即可盛出啦
最后放入的蒜末 可以让整道菜更好吃呀