5分钟自制美食|西瓜牛奶小方,清凉又解暑的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
5分钟自制美食|西瓜牛奶小方,清凉又解暑
打开APP,查看视频做法>>

5分钟自制美食|西瓜牛奶小方,清凉又解暑

starstarstarstarstar

5.4万点赞 · 1收藏

独家 · 3782浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.3万

*天,在进入8月后终于来临了对于怕热的人来说,夏天真的太可怕了。 所以教同样怕热的你们做一道高颜值的绝赞美味,超级Q弹,入口清凉,好吃又解暑!

作者: 国小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 将西瓜、黄瓜各榨成100克果汁,并过滤

    1/5 将西瓜、黄瓜各榨成100克果汁,并过滤

  • 淀粉加一点水,提前搅拌融化;平底锅开小火,倒入西瓜汁、牛奶100克、淀粉液;

    2/5 淀粉加一点水,提前搅拌融化;平底锅开小火,倒入西瓜汁、牛奶100克、淀粉液;

  • 不断搅拌至粘稠;

    3/5 不断搅拌至粘稠;

  • 倒入模具冷藏5-6小时,拿出切成小块沾椰蓉。

    4/5 倒入模具冷藏5-6小时,拿出切成小块沾椰蓉。

  • 黄瓜小方同样制作方法。

    5/5 黄瓜小方同样制作方法。

  • 小贴士

    小贴士
    ✅放淀粉的正确方式:
    1、锅没有加热的情况下:淀粉放入果汁、牛奶混合液中搅拌均匀至无粉末再开火加热;
    2、锅加热的情况下:淀粉用水先融化,再到倒入果汁混合液中。

    ✅个人喜欢吃西瓜糕,没有放糖也含有淡淡的甜味,而黄瓜糕就比较重口了,吃起来真的很怪,劝退。

    作者: 国小厨

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐