奶香豆沙饭团的做法_菜谱_香哈网
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奶香豆沙饭团
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奶香豆沙饭团

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独家 · 2007浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.7万

除了碳水化合物还有丰富的膳食纤维,是一款很好的冷餐主食

作者: 美娘子营养厨房
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把红豆煮熟碾压成红豆泥,放入花生油50毫升,白糖20克,搅拌均匀。

    1/5 把红豆煮熟碾压成红豆泥,放入花生油50毫升,白糖20克,搅拌均匀。

  • 再放入50克的奶粉和5克盐继续搅拌,直到均匀。

    2/5 再放入50克的奶粉和5克盐继续搅拌,直到均匀。

  • 按每个红豆馅30克重量做成红豆馅团,待用。

    3/5 按每个红豆馅30克重量做成红豆馅团,待用。

  • 煮熟的米饭晾凉后放冰箱20分钟取出,用米饭把红豆馅团包起来,然后双手交替捏成圆团。

    4/5 煮熟的米饭晾凉后放冰箱20分钟取出,用米饭把红豆馅团包起来,然后双手交替捏成圆团。

  • 捏成圆型,摆盘就可以吃了。

    5/5 捏成圆型,摆盘就可以吃了。

  • 小贴士

    米饭捏团时一定要捏好一层再加一层米饭捏,不能一次捏出来,厚的地方米饭容易脱落,不成形。

    作者: 美娘子营养厨房

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