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麻香煎饼
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麻香煎饼

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作者: 付敏Sama46
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将花生切成碎颗粒。

    1/6 将花生切成碎颗粒。

  • 鸡蛋打散,加入白芝麻。

    2/6 鸡蛋打散,加入白芝麻。

  • 加入花生碎。

    3/6 加入花生碎。

  • 加入黑芝麻糊、泡打粉,加适量水调成糊。

    4/6 加入黑芝麻糊、泡打粉,加适量水调成糊。

  • 用勺适量加入小不粘锅中小火慢烙。

    5/6 用勺适量加入小不粘锅中小火慢烙。

  • 转大不粘锅翻面再烙。

    6/6 转大不粘锅翻面再烙。

  • 小贴士

    1、不粘锅中可不放油。
    2、我用小不粘锅,是为了能做出一个完美的圆形,再转大锅是为了省时省事。大家在制做时完全可以直接用大不粘锅。
    3、如果觉得自家的芝麻糊过甜,可加入适量的面粉。

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