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1/6 将花生切成碎颗粒。
2/6 鸡蛋打散,加入白芝麻。
3/6 加入花生碎。
4/6 加入黑芝麻糊、泡打粉,加适量水调成糊。
5/6 用勺适量加入小不粘锅中小火慢烙。
6/6 转大不粘锅翻面再烙。
1、不粘锅中可不放油。2、我用小不粘锅,是为了能做出一个完美的圆形,再转大锅是为了省时省事。大家在制做时完全可以直接用大不粘锅。3、如果觉得自家的芝麻糊过甜,可加入适量的面粉。