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1/8 原料:鸡蛋香肠小葱蒜米洋葱。
2/8 热锅下油,爆香葱末及蒜末。
3/8 倒入洋葱翻炒至八成熟。
4/8 再倒入腊肠丁翻炒2分钟。
5/8 或炒至腊肉变色。
6/8 最后,倒入蛋液,(蛋液加入适量盐及鸡精粉拌均)
7/8 蛋成型后腊肠,洋葱翻炒均匀即可。
8/8 成品图@@香啊。