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辣子蘑菇
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辣子蘑菇

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作者: 靠谱小青年
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备:<br/>泡好的蘑菇(我觉得香菇猴头菇还是这个我不知道名字的小蘑菇都可以)满口酥或是黄飞鸿一袋,青椒条、干辣椒。

    1/8 准备:
    泡好的蘑菇(我觉得香菇猴头菇还是这个我不知道名字的小蘑菇都可以)满口酥或是黄飞鸿一袋,青椒条、干辣椒。

  • 就是这种有干辣椒和花生米的小食品。

    2/8 就是这种有干辣椒和花生米的小食品。

  • 蘑菇去根泡好,焯熟(不焯也行我觉得,我喜欢蘑菇味)<br/>挤干水分拌上干淀粉,撒点黑胡椒。<br/>抓匀。

    3/8 蘑菇去根泡好,焯熟(不焯也行我觉得,我喜欢蘑菇味)
    挤干水分拌上干淀粉,撒点黑胡椒。
    抓匀。

  • 油炸金黄色捞出。

    4/8 油炸金黄色捞出。

  • 锅中留底油,放入蒜末干辣椒和青椒条炒香。

    5/8 锅中留底油,放入蒜末干辣椒和青椒条炒香。

  • 之后放入蘑菇和满口酥。<br/>加盐、糖、生抽炒匀即可。

    6/8 之后放入蘑菇和满口酥。
    加盐、糖、生抽炒匀即可。

  • 香香脆脆辣辣的。

    7/8 香香脆脆辣辣的。

  • 喜欢蘑菇的千万别错过,白吃不腻!

    8/8 喜欢蘑菇的千万别错过,白吃不腻!

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