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1/8 五花肉(黑毛猪),芦笋,西红柿,排骨年糕备用。
2/8 五花肉加葡萄酒,柠檬和盐腌入味。
3/8 芦笋放入加盐的锅内焯水备用。
4/8 腌好的五花肉放锅内煎片刻。
5/8 抹上适量COOK100日式照烧烧烤酱。
6/8 继续煎出香味出锅。
7/8 排骨年糕煎熟。
8/8 摆盘,以番茄花装饰即可。