扁豆千张炒香肠

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  1/5 扁豆洗净剔梗。

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  2/5 千张切丝。

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  3/5 香肠切片。

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  4/5 水泡木耳少许，蒜丁少许。

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  5/5 锅里放油大火将扁豆、木耳、千张丝、香肠倒入翻炒三分种加味精、盐。