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莲藕选用最根部那一节会粉一些。小火慢熬。
1/6 筒子骨用开水焯水
2/6 莲藕去皮，切块
3/6 花生是需要提前几个小时泡会容易煮熟
4/6 连同姜片一起，将所有材料放入砂锅里，一次性添够水，中途不要加水，大火烧开后转小火煲一个半小时，再加盐调味，继续煲半个小时即可
5/6 因为加了花生，汤会更浓郁，味道也很好
6/6 成品
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