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广东人喜欢煲汤，最近都在煲汤喝，今晚的汤老鲜老鲜啦，是筒骨的香味，大火慢慢熬制出来的鲜味。棒棒哒
40分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/10 准备好筒骨，莲藕，青菜，筒骨让老板切好
2/10 筒骨过下水洗净，外加几块排骨
3/10 在锅中放入少许油，放入姜片和筒骨煸炒
4/10 加入盐，料酒，耗油
5/10 然后加入适量的水，大火熬制50分钟
6/10 莲藕去皮洗净，切块
7/10 汤慢慢变白，放入藕块，大火煮20分钟
8/10 然后加入青菜
9/10 翻动一下就可以了
10/10 装碗
1.熬汤的先后顺序不要乱
2.熬的越久越美味
