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蒸槐花
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蒸槐花

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作者: 正点播出
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 原料,槐花洗净晾干。

    1/10 原料,槐花洗净晾干。

  • 盆擦干水,槐花放入,加入面粉。

    2/10 盆擦干水,槐花放入,加入面粉。

  • 用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉,槐花粒粒分明。

    3/10 用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉,槐花粒粒分明。

  • 锅上放水,烧开后,槐花放入屉笼。

    4/10 锅上放水,烧开后,槐花放入屉笼。

  • 大火蒸8分钟。

    5/10 大火蒸8分钟。

  • 蒸好的槐花。趁热倒进干净的容器里拌开。

    6/10 蒸好的槐花。趁热倒进干净的容器里拌开。

  • 蒜,葱姜放入蒜臼捣碎,一定要成泥。

    7/10 蒜,葱姜放入蒜臼捣碎,一定要成泥。

  • 捣好的蒜泥,加入生抽老抽,香油,白糖。

    8/10 捣好的蒜泥,加入生抽老抽,香油,白糖。

  • 槐花放入盐,黑胡椒,鸡精搅拌均匀。

    9/10 槐花放入盐,黑胡椒,鸡精搅拌均匀。

  • 加入调好的料汁拌匀即可。

    10/10 加入调好的料汁拌匀即可。

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