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1/6 成品图
2/6 准备材料:银耳泡发,大米洗净
3/6 锅里加入适量冷水,大米和银耳一起下锅煮30分钟(开锅后,锅盖下压根筷子,留个缝熬粥不会漫出来),时不时的搅拌一下。
4/6 把香梨切块,准备冰糖
5/6 冰糖和香梨一起加入锅里煮10分钟,关火。焖10分钟
6/6 装盘。撒上几粒石榴籽,好看又好吃!
香梨不要提前刨皮,会氧化变色。入锅前刨皮切块最好。